野菜の苗/マウロのイタリアントマト2種12株セット
マウロの地中海トマト シシリアンルージュとピッコラルージュ 自根苗野菜の苗/マウロのイタリアントマト2種12株セットトマトの天才ブリーダー、マウロの傑作地中海トマトシリーズ。
イタリア・シシリア島で品種改良された、濃厚で官能的なトマトです。
昨年発売され爆発的な人気となった調理用イタリアントマト・シシリアンルージュと、生食用ミニトマト・ピッコラルージュの2種の苗、それぞれ6株、合計12株をセットにしました。
お値段もお得です。
シシリアンルージュ:生でも美味しく、短時間で簡単に調理できるクッキングトマトです。
糖度8度以上の甘さと酸味のバランス・食感も良く果肉が充実しています。
レストランのプロシェフはもちろんご家庭でも使いやすく、幅広い料理に対応できます。
果肉が程よくやわらかく、トマトの味が濃厚なので、煮込みや味付けに手間・時間がかかりません。
調理しても果肉の水分が逃げずオリーブオイルやサラダオイルをトマトの中に取り込む特徴があります。
そのため「トマトのうま味成分」(グルタミン酸)と「オイルのまったり感」とが絶妙に絡み合い、濃厚で官能的ともいえる味わいになります。
ピッコラルージュ:シシリアンルージュよりも小さくて甘く、「小さい口紅」の名のように、かわいい卵形の深いきれいな赤色の果実です。
9〜11度前後の高い糖度を持ち、甘さはミニトマトのなかでもワンランク上。
一度食べたら忘れられない、濃厚なトマトの甘味とコクが凝縮されています。
タイプ: 非耐寒性1年草 植え付け適期: 5月 収穫: 7月〜9月 日当: 日当りを好む 用途: サラダ、グリル、煮物 詳しい解説はマウロの地中海トマトを、栽培方法はトマトの栽培方法をご覧ください。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
お届け時の苗姿は個体差があります。
表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。
使用農薬(有効成分):アルバリン顆粒水溶剤 1回、Zボルドー水和剤 1回、種子 無処理生産地:新潟県 マウロのイタリアントマト2種12株セットの栽培ガイドマウロの地中海トマト苗類のお届け形態についてマウロトマト2
楽天で購入4,642円(税込み)